Существует вполне обоснованное научное мнение, что при рациональном питании продолжительность человеческой жизни может достигать 120 – 150 лет. Пища обеспечивает организм энергией, необходимой для передвижения и трудовой деятельности, служит источником «пластических» веществ, белков, жиров и углеводов, а также витаминов и минеральных солей, благодаря которым происходит обновление клеток и тканей.

Гостям санатория «Васильевский» предлагается вкусное сбалансированное питание в эстетически оформленной столовой на 500 мест. Обеденный зал и ресторан расположен бок о бок с корпусом «Камаз», соединенный теплым переходом. Организовано 4-разовое диетическое питание по системе заказное меню, в том числе национальная кухня Татарстана. Особое внимание уделяется улучшению качества питания.

В санатории применяется ДИЕТОТЕРАПИЯ – применение специально подобранных (по количеству, химическому составу, калорийности, методам обработки) пищевых рационов (диет) и определенного режима приема пищи.

Рациональное питание на основе различных диет и обилие витаминов окажут благотворное влияние на самочувствие и подарят «солнечное» настроение. Диета назначается врачом индивидуально с учетом предпочтений и особенностей течения заболевания.

В санатории действует 2 системы питания: Система «Заказного меню» и «Шведский стол».

По заказному меню питаются гости, выбравшие размещение в корпусе «Камаз» и «Охотничий домик», однако за отдельную плату можно перейти и на питание по системе «Шведский стол».

По системе «Шведский стол» питаются гости, выбравшие варианты размещения в Корпусе «Солнечный», «Творческий», «Звездочный».

По желанию есть возможность заказать меню халяль или вегетерианскую кухню.

Не существует универсальных рецептов, как оставаться здоровым на протяжении долгих лет. Но известно точно — правильно питаясь, каждый сможет надолго сохранить тот уровень здоровья, который он получил с рождения. А это зависит только от желания практически каждого человека.